Hvad er Skate?
Skate er medlem af rokkefamilien og nært beslægtet med hajfamilien. Normalt grå, de har en stor flad krop og vinger, men i modsætning til andre stråler har skøjter ikke en halemodhage eller brod. Skate er meget almindeligt på fiskemarkederne i Europa, men ikke så meget i USA
Skate liver oil er en tyk, rig olie fyldt med vitaminer, enzymes og naturligt forekommende næringsstoffer, som vores krop har brug for for optimal sundhed.
Green Pasture 's™ Blue Ice™ Fermented Skate Liver Oil bruger bæredygtigt høstet skøjte fra det uberørte vand på Alaskas Aleutian Islands.
Spændende forskning tyder på, at fermented skate liver oil kan hjælpe med at afkalke, afgifte og nære pinealkirtlen. Pinealkirtlen er placeret i det nøjagtige centrum af hjernen, hvor den udskiller både melatonin (søvnsundhed) og seratonin (humør, velvære). Hos mennesker og pattedyr menes pinealkirtlen også at være kilden til DMT (Dimethyltryptamin), som menes at være ansvarlig for mystiske og nærdødsoplevelser, og vores sinds evne til at danne abstrakte og visuelle billeder.
Fermented Skate Liver Oil fremstilles i små partier med ekstraordinær omhu. Green Pasture fermenterer lever fra fisk, der udelukkende er blevet vildt fanget i Beringhavet/Aleutiske øer.
Hvorfor Fermented ?
Fermentering er en naturlig enzymatisk og mikrobiel virkning, der frigiver olien fra leveren. Denne Fermented Skate Liver Oil er en rå, uforfalsket fuldfoder.
Det er velkendt for kemikere, at kemisk udvinding af olier resulterer i isomerer. Hvad dette potentielt betyder, er 50 % positive og 50 % negative versioner af ekstraktionen - potentielt forårsager lige så meget skade på den menneskelige krop som godt. Alternativt kan varmeudvinding ødelægge mange af de kemiske bindinger, der er afgørende for at give godhed til os. Fermenteringsmetoder bruges sjældent på grund af processens tidskrævende karakter. Kvaliteten og fordelen ved at gøre det er dog uden sidestykke.
Det virker.
Produktet er ekstraheret ved hjælp af en proprietær kold proces ekstraktions- og rengøringsmetode og er uafhængigt testet til internationalt anerkendte renhedsstandarder. Fermented Cod Liver Oil er typisk langt lettere at fordøje end almindelig skate liver oil , hvilket resulterer i øget optagelse - herunder 2,5 gange flere vitaminer A og D.